یکی از مهمترین چالش های فعالیت صنایع در هفتههای اخیر، خاموشیهای چند ساعته است. ظاهرا فعالان صنعت غذا نیز با این چالش دستوپنجه نرم میکنند. اما این چالش چه سختیهایی را برای فعالان این صنعت به وجود آورده است؟
محسن نقاشی، دبیر فدراسیون تشکلهای صنایع غذایی در ایران فود این هفته به این سوال پاسخ داده و درباره این توضیح میدهد که چرا فعالان صنعت غذا از رییس دولت چهاردهم خواستار لغو برخی بخشنامههای دولت گذشته شدهاند.
او میگوید: بخشنامههای پیدرپی و خلق الساعه نه تنها منطق جهانی ندارد بلکه منجر به ضررهای هنگفتی به فعالان این صنعت شده است.